茶香楼

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    早茶品牌断想

    一说起早茶,目前至少会有两种语义联想,一是所谓的吃早茶,一杯热茶,几样点心,优哉游哉,粤港及江苏人士之风,已然影响到全中国;二是指采摘较早的茶叶,典型产品如"乌牛早",是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的

  • 喝茶还要吃东西?

    喝茶还要吃东西?

    正所谓:"茶可入馔,制为食品。"茶与食,一直是分不开的,像是一对孪生兄弟,也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是"吃茶",今人的餐桌上,也有一种名叫"绿茶饼"的食物,据说是茶粉的提取物,与淀粉白砂糖在一

  • 木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

    木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

    图片来源于网络最近,甜品界因为木薯的不良传闻而人心惶惶。传言称"木薯有毒,所以大家在喝奶茶期间尽量不要添加珍珠,因为珍珠的主要成分就是木薯。"而水晶汤圆、水晶包之类的食物因其皮料中加入了木薯粉,也纷纷

  • 广州人饮茶之道

    广州人饮茶之道

    广州人饮茶之道一壶好茶,三两碟点心,广州人潇洒的一天就从这"一盅两件"开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比,广州人"叹"起茶来悠哉游哉。广州茶楼通常在清晨4时开市,5点左右就能迎

  • 浅析岭南广府式传统园林茶居

    浅析岭南广府式传统园林茶居

    以"园林茶居"作为载体,阐述了岭南园林中重要的文化意识和生活方式,并对若干具有代表性的当代园林式茶居建筑进行了多角度的分析,以期探究原有的"园林茶居"是如何作为一种"饮茶"文化的载体而存在的。完成机构

  • 鸿禧茶居的淮扬菜

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    如果你没有吃过正宗的淮扬菜,建议你去鸿禧茶居;如果你吃过正宗的淮扬菜,建议你再去一次鸿禧茶居,因为在上海,不是每个做淮扬菜的馆子都对得起"淮扬"这两个字的。

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    中国茶网资讯:海峡两岸嘉宾手持茶壶,将相互交融的两岸茶水,缓缓倒入品茗塔。随后,两岸人民共饮和谐茶,将漳平茶文化节推向高潮。昨天(18日)上午,锣鼓喧天、礼炮齐鸣,第四届海峡论坛·台湾农民创业发展(龙

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    "今年桂花的最后摘采期期限恰逢森博会前夕,我们将在展会上拿出最新鲜采摘的桂花茶。"浙江千层绿农业开发有限公司经济师吕焱昨日向记者透露,展会上将首次亮相该企业利用核心技术研发的精品桂花干系列产品,而这类

  • “工作“着的林茶居

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    林茶居更多地以沉静的理性面对诗歌.作为诗歌理论的书写者,他对诗歌具有相对确定的观念和明显的自觉意识.他在组诗

  • “叹”在广州茶居

    “叹”在广州茶居

    广州这座有千年历史的南方名城,在新时期又成为中国改革开放的最前沿,历尽沧桑,茶楼这一特殊的文化聚集地经历了怎样的变故。拭去岁月的浮尘,你会发现今天的广州茶居竟是这般耐人寻味。

  • 《互叶白千层精油,松油醇-4型(茶树油)》广东省地方标准特点

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    文章介绍了DB44/T177-2003《互叶白千层精油,松油醇4型(茶树油)》的广东省地方标准技术要求和特点。完成机构:广东省林业科学研究院,广州510520

  • 不同季节对4-松油醇型白千层芳香油成分影响的研究

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    本文通过测定1年内每月白千层油的成分和得油率,研究不同季节对4-松油醇和得油率的影响,从而选择较佳的生产时间。完成机构:广西林业科学研究院,广西南宁530001

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    互叶白千层植物精油的研究进展

    互叶白千层植物精油(茶树油)是近年来发展较快的植物精油之一,本文概括了茶树油的提取分析、抗菌活性等方面的研究在国内外的研究进展,讨论了用真空间歇精馏和分子蒸馏方法精制茶树油,为茶树油的相关研究提供参考

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    [摘要说明]冯廷佺:茶叶也申奥 我有我梦想 相对比中国的申奥路,冯廷佺心中的茶叶申奥之路显得并不漫长。然而,在中国申奥茶的诞生背后,所有的幕后英雄与奥运竞技场上的所有参与者一样,同样饱含着汗水与艰辛。

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    栽培环境对互叶白千层油旋光方向变化的影响初报

    通常在20-25℃条件下检测澳大利亚或引进我国南方种植1~6年生互叶白千层树所产的原油,其旋光度为+5°~15°(右旋),但在国内南方经引种栽培6~9年后发现原来为正值(右旋)的旋光度有的会降低进而出

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    本文概括了"互叶白千层"茶油树近年来在广东省引进开发,蒸馏加工 的概况,对广东产茶树油主要成分的含量,抑抗菌功能作了分析,在对比国内外茶树油生产现状和质量标准的基础上,提出了广东茶树油的质量标准的建议

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    茶,发源于东方的神奇树叶,改变了人们对世界的认知。160多个国家,30多亿人口,人们对于茶叶带来的奇妙味道,迷恋追随。茶叶种植面积居世界首位的原产国,茶叶带来的神奇味道,早在一千多年以前,穿过丝绸之路

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    茶是国学的"色声香味触"国学是茶的"眼耳鼻舌身"严邦山禅茶一味品人生记者鲁艳红茶为国饮,从"柴米油盐酱醋茶"到"琴棋书画诗花茶",茶在人们的生活中始终扮演着重要的角色。今天,武汉最有品位的茶楼"海山天

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    食材:龙井茶汤 525克、面粉 1950克、猪板油 600克、牛油 375克、薯粉 300克、泡打粉 3.75克、萝卜500克、精盐 5克、味精 5克、白糖 10克、胡椒粉 3克、生粉 10克制作:1

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    仿佛一夜之间,大小茶楼在武汉的街头巷尾疯长:从投资三五万元到逾千万元、从特色茶楼到高端会所,各种类型杂陈其中。今日,本报特别推出《武汉茶楼调查报告》,试图全方位展示武汉茶楼市场格局,以及茶楼背后不为人